20180509091124_nuestracarta3.jpg
carta1.jpg
carta3.jpg
carta4.jpg
carta5.jpg
carta2.jpg
MAESTRES DE COCINA
 
18 Julio DE 2018

MAESTRES DE COCINA

El pasado Lunes 18 de Junio, nuestro chef Cesar Niño Castillejo, fue nombrado miembro de la Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León
 

El pasado Lunes 18 de Junio, nuestro chef Cesar Niño Castillejo, fue nombrado miembro de la Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León, un nombramiento que desde aquí queremos agradecer enormemente a esta asociación gastronómica y nos anima a seguir trabajando duro por lo que más nos gusta.

La celebración tuvo lugar en el Restaurante Oroviejo, del cocinero Hector Carabias, amigo y compañero de profesión,  que nos hizo disfrutar de una magnifica cena demostrando los amplios conocimientos que tiene como cocinero y haciendo que pasáramos una velada muy agradable.

En este acto, también fueron nombrados nuevos Maestres de Cocina Ana Cuadrado y Juan Manuel Rivas del restaurante Rivas en Vega de Tirados, un lugar donde evadirse del ruido y disfrutar de gran producto y amabilidad. 

También entró a formar parte de la Asociación, Chisco Martínez del restaurante La Garrocha en Valladolid.

Sin olvidar a los compañeros salmantinos que desde hace tiempo forman parte también de esta asociación por su saber hacer, la utilización de productos de calidad y por su buena cocina:

*Restaurante Oroviejo de Hector Carabias en Salamanca.

*Restaurante Tapas 3.0 de Jorge Lozano en Salamanca.

*El Oso y el Madroño de Ramón Rivas García en Peñaranda de Bracamonte.

*Hostería Don Fadrique de Nicolás Sánchez Monge en Alba de Tormes

 

La Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León, es una asociación gastronómica única en Castilla y León que actualmente la forman más de cincuenta cocineros de la región.

Fue fundada en el año 1989 y desde entonces, trabaja por el fomento y promoción de la gastronomía castellano leonesa.

 

Ahora a seguir trabajando por seguir teniendo una buena gastronomía en Salamanca¡¡¡¡ Hasta el próximo post, Alquimistas¡¡¡¡¡