ENTRANTES

 

Pizzeta de tomate pera, burrata, berenjena a la brasa, cebolla y pesto de espinacas

Tiradito de pechuga de pollo con patatas, ciruela fermentada y rabanitos

Ensalada verde con lechuga, tomate, atún, huevo, pepino y aceitunas

 

 

SEGUNDOS

 

Pescado del día con crema de calabaza, piparra y pimientos de padrón

Arroz al momento de lechazo

Carrillera de cerdo con patata panadera y salsa de cebolla asada