ENTRANTES

 

Guiso de lentejas con jeta

Sopa de remolacha con patata, huevo poché y crème fraîche

Ensalada verde con lechuga, tomate, atún, huevo, pepino y aceitunas

 

 

SEGUNDOS

 

Pescado del día con garbanzos y callos de bacalao

Ternera salteada con verduras

Conejo relleno de cerdo con zanahorias, mostaza de calabaza y bacon